Actualité
麻婆豆腐 mápó dòufu (Mapo tofu)
Je vous présente un plat chinois- Mapo tofu.
Mapo tofu est un plat du Sichuan et très populaire dans toutes les régions de Chine.
Et il est devenu aussi un plat classique de la cuisine familiale et peut se trouver dans la majorité des restaurants chinois.
Je partage avec vous sa recette :
« Fête de Double yang / Double neuf 2021 – Le jeudi 14 octobre (重阳节Chóng yáng jié – 2021年10月14日) – 武则天 Wu Zetian »